Ürün Adı: ALT219 Bitter Kuvertür Çikolata 2.5Kg
Ürün Kodu-SKU: 0219-C00K-00
Ürün Grubu: Şef Serisi Çikolata
Kategori: ÇİKOLATA
Formu: Kuvertür / Blok
Çeşit: Bitter
SAP Kod: 0219-C00K-00
Gramaj: 2,5 kg
Akışkanlık: 4 Damlacik
Yağ Oranı - Kakao Kuru Maddesi: %33 - %53
Kullanım Alanları: Kaliplama,Dekorasyon, Kaplama
İçindekiler: Kakao kitlesi, şeker, kakao yağı, emülgatör (ayçiçek lesitini), aroma verici (vanilya)
Saklama Koşulları: 15-20 °C sıcaklıkta, max. %70 bağıl nemde, serin ve kuru bir yerde, kokudan ve direkt ışıktan uzakta saklanır.
Raf Ömrü: Uygun depolama koşullarında raf ömrü 22 aydır.
Alerjen Bilgisi:
Eser miktarda süt ürünü,soya ürünü, fındık, Antep fıstığı , badem ve gluten içerebilir.